lunes, 3 de septiembre de 2012

Empanadas y cosas típicas del 18!

Hoy hice empanadas , fritas y de horno.... vamos viendo como esta la mano ijjijiji aquí dejo fotos, pino huevos y aceitunas , las pasan no gustan acá,,,
--- ARMANDO LAS EMPANADAS....
...
aqui ya fritas...
.... un vasito de vino...
y para finalizarrr ...
... y no podía faltar un ca chito
de chicha aunque este pelado aun ijijijii.

Septiembre. Chile se viste de Gala...

Y se nos vino un nuevo Cumpleaños de la Paria... y en Chile somos Patriotas, sse ve en las calles, los huasos y huasas con sus vestidos al viento... el huaso de punta y taco... En los super mercados , empezaron a sonar las cuecas y tonadas...
las banderitas en los autos, en fin se nota " EN EL AIRE" llego Septiembre... y la típica frase y como y donde vamos a sapatear ajajjj.... Aquí ya nos estamos preparando con cosilllas para adornar el quincho y nuestro patio...
... este traje se lo aremos a mi perro jjijiji
estos arreglos para el patio... y mas´cosillas para celebrar... vasos y banderitas tricolor...estas ya estan en el patio listas para instalar..
... y los infaltables fierros de anticuchos, todos los años se compra más...

Cumpleaños y torta de chocolates!

Como le había dicho . septiembre , comienza con el cumple de mi hombrón.... tb le dije que no celebraría con muchedumbre... así fue... Solo los de casa más la nuera que no acompaño... M e canse de atender gente , más gente , que se acuerdan solo cuando hay que carrete ( fiestas) y comer rico , si ya me me preguntaban aras torta de hoja o que.... este año nada . el lo celebrara en su trabajo vayan a saludarlo aya es su 2da casa jajajj ( trabaja particular)... Le hice un almuerzo familiar , Carne a la cacerola con salsa de champiñones y papas salteadas al pil pil..,( con crema y merquén) ...MERQUEN ( ajo en polvo , echo por las mapuchitas) no saque foto aqui.. ONCE... Tarta de Chocolates qui
van fotos y receta... ingredientes.. - dos tazas de harina... 3/4 taza de chocolates amargo... - 1 taza de aceite... . 3/4 taza de agua....- - 1 taza d azúcar... -2 cucharadas de polvos imperial... una pisca de sal. unas gotas de vinagre... se revuelve todo en una budinera , molde o pirex y en la misma se mete al horno 30 minutos...
...
y AQUÍ ESTA EL RESULTADO....
LA rellene con mermelada de frambuesas y crema , encima y chocolates rayado....
... Como ven igual celebro, comió rico, y para la tarde empanadas que tanto le gustan .... lo saludaron en el trabajo los amigos, fue cor-tito... y en la noche seguimos los de casa... escuchamos música de su gusto y vinieron sus amigos del recuerdo... jajajaj Phill Collins. Eros Ramazzoti.Los beatles, EL INCONFUNDIBLE.ELVIS PRES LEY... NILS anstromg... termino con Claudio Baglioni , , esta canci{on lo representa mucho. y pidió que cuando parta de este mundo se la coloquen... a estas alturas de la noche , ya nos cayeron unos lagrimones , se acordó de su padre que partió hace unos meses.... yy así paso este día.... AQUI LES DEJO LA CANCION .... ES BELLLA LaS EMPANADAS Y RECETAS EN EL PRÓXIMO POST..